Traditionelles „Wing Chun“ (deutsch: Preise den Frühling) ist mehr als ein Sport – es ist eine Lebenseinstellung. Vor zehn Jahren hat der Aachener Klaus Jeske den Verein „German Wing Chun Association“ (deutsch: Deutscher Wing Chun Verein) im Dezember 2004 in Eilendorf aus der Taufe gehoben.